La carrera de Ingeniería Mecánica comienza a estudiarse en el año 1949 en la Universidad de Oriente. A partir de la Reforma Universitaria en el año 1962 y la creación posterior del Ministerio de Educación Superior, ha tenido lugar un constante perfeccionamiento de los planes y programas de estudio encaminados a garantizar una adecuada respuesta a las necesidades cambiantes de la sociedad en relación con la calidad y pertenencia de los profesionales que en ella se desempeñan.
El ingeniero mecánico cubano es un profesional con conocimientos, habilidades y valores, que le permitan poner al servicio de la humanidad y en particular de la sociedad cubana el desarrollo de la ciencia y la tecnología vinculadas a la carrera, con racionalidad económica, adecuado uso de los recursos humanos y materiales, minimizando el consumo de naturaleza, el deterioro del medio ambiente y preservando los principios éticos de su sociedad. El ingeniero mecánico es el profesional encargado de garantizar la explotación de las máquinas, equipos e instalaciones mecánicas durante su ciclo vital.